湖南汽车工程职业学院是株洲市人民政府主办主管的高职院校；服务株洲支柱产业，形成了“汽车类专业群为主体、信息工程类和经济贸易类专业群为两翼”的专业发展格局。
学校始终坚持“对接汽车产业出特色，深化校企合作提品质”，主动对接湖南经济和汽车产业发展新要求，把校企合作作为提升人才培养质量、打造办学特色的第一抓手，不断优化办学机制，全面提升办学内涵。
先后与国内外大型名企共建了上汽通用ASEP项目、北京汽车BSEP项目、宝马汽车BEST项目、保时捷PEAP项目、上汽大众SCEP项目、沃尔沃英才项目、特斯拉英才培训项目、长安福特STWP项目等8个汽车教学中心；与德国德玛吉、博世汽车、陆通科技等建成了数控加工中心、汽车诊断中心、车联网服务中心等生产性实训基地；与百度百捷共建了苹果学院、安卓学院等，开展现代学徒制试点和订单式人才培养。
通过校企共同整合教学资源，共抓人才培养质量，使企业的先进设备、高端技术和教学标准及时应用于专业教学，使学校的课程标准、人才培养考核标准实现了与企业岗位标准和技术等级标准的无缝对接，有效强化了教学资源的同步性和学生培养的适应性。
同时，通过校企共同打造师资团队，共同创新办学机制，按照企业培训师的标准要求实施“教师提升培训”和教师团队的“企业历练行动”，引入企业先进理念和优秀文化，深化产教融合和工学结合，有效强化了师资力量的协同性和办学体系的开放性。
高品质的校企合作带来了学校高品质的人才培养、学生就业和社会服务。近五年，学生在国家级和省级技能大赛中屡创佳绩，获得一等奖87人次、二等奖165人次、三等奖141人次；学校连续获得湖南省职业院校技能竞赛高职组团体二等奖以上荣誉。学校毕业生年均就业率和对口就业率居于全省前列，在长株潭区域就业率将近75%。教师近三年承担的横向技术研究项目达到102项，获得了较好的社会经济效益。
学校办学吸引力和社会影响力日益提升。近年来，先后在全省职业教育工作会议、国家专业教学资源库建设研讨会会、国家优质高职院校建设推进会等大型会议上作典型发言。